ไปรษณีย์ดวงดาว::Star Post Mail

"ตับ" "ตับ" "ตับ" "ตับ"

 

สองวันก่อนอาหารเป็นพิษอันเนื่องมาจาก ตับ ... ตับย่าง ตับย่างร้อนๆ กรุ่นๆ อันแสนเอร็ดอร่อย รสชาติกลมกล่อม หอมน่ากิน ย่างกันสดๆ เห็นๆ 5 ไม้ ซื้อจากตลาดสด กินอย่างอิ่มเอม เปรมใจ 1 ไม้ก็ยิ้มแล้ว  

 

หลังจากนั้น 2 ฃั่วโมงผ่านไป

 

อาการไม่สบายตัว มวลท้อง และอยากอาเจียนก็เกิดขึ้น ซื้อน้ำส้มผสมน้ำมะนาวปั่นมาดื่ม

เพื่อให้รู้สึกดีขึ้น แต่ผลปรากฎว่า อาเจียนออกมาอย่างหนัก  เวียนหัว ปวดท้องแบบบิดๆ ในลำใส้และท้องเสีย ดีที่ไม่เกิดอาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นบนผิวหนัง

 

เท่าที่วิเคราะห์ดู สาเหตุน่าจะมาจาก "ถ่าน" ที่ใช้ในการปิ้ง ย่าง เพราะถ่านในปัจจุบันมีราคาแพงมากขึ้น การนำไม้ประเภทอื่นมาปะปนย่อมเป็นไปได้ บวกกับที่พักอยู่แถบท่าเรือ (ฝั่งตะวันออก)

 

สันนิฐานได้ว่า อาจมีการนำเอาไม้พาเลท (Pallet) ที่ใช้เป็นอุปกรณ์ในการวางสินค้า เวลาที่มีการบรรจุสินค้าเข้าไปในตู้คอนเทนเนอร์ (Container) ซึ่งมีหลายประเภทท ทำจากไม้ พลาสติก โฟม และกระดาษ โดยกฎระหว่างประเทศระบุไว้ว่า หากมีการใช้ พาเลทประเภทไม้ในการบรรจุตู้สินค้า ไม้ที่นำมาใช้จะต้องทำการอบยา หรือที่เรียกว่าการรมยา (Fumigation) เพื่อให้ปลอดจากแมลง หรือเชื้อโรคที่จะเป็นพาหะ เข้าสู่ประเทศคู่ค้านั้นๆ

 

ดังนั้น เมื่อไม้เหล่านี้หมดอายุ ไม่สามารถนำไปใช้งานได้อีก ก็อาจมีการนำไปเผาเพื่อนำเอามาเป็นถ่านหุงต้ม แต่การปนเปื้อนของสารเคมีที่ใช้ในการอบไม้ ย่อมไม่หมดไป

 

หากการนำไปใช้ หุงและต้ม คงไม่มีปัญหา แต่ปิ้งและย่างนี่ซิ ผลคือ  โดนเข้าไปเต็มๆ ตับย่างอันแสนอร่อย รสชาติดี๊ดีไม่มีเปลี่ยน แต่สารเคมีที่ฟุ้งขึ้นมาจากถ่าน ถูกเคลือบไว้บนตับในระหว่างปิ้งย่าง คงซึมเข้าไปในเนื้อตับแบบกลมกลืน จนคนกินอย่างเราแยกแยะไม่ออก เมื่อมันเข้าสู่ร่างกาย ตับที่มันถูกบดด้วยฟันของเรา และพร้อมที่จะทำการดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย เพียงแค่ไม้เดียว ก็ทำเอาเราสาหัส

 

ขอบคุณ ร่างกายที่มันทรยศ กับสิ่งแปลกปลอมที่เรียกว่า สารเคมี ที่กำลังจะซึมเข้าสู่กระแสเลือด มันแอนตี้ออกมาก่อน ก่อนที่ร่างกายเราจะรับมันเข้าไปเต็มๆ ซึ่งนั่นหมายถึง เราคงต้องไปโรงพยาบาลแ่น่นอน 

 

ปล.  เป็นการวิเคราะ์ห์ของเจ้าของบล๊อกเองนะคะ อาจไม่ใช่เหตุผลนี้ แต่ที่แน่ๆ เพื่อนๆ ก็เคยกินร้านเดียวกัน มีอาการแบบเดียวกัน บางคนก็เป็นผื่นตามผิวหนัง ผู้ขายก็อาจไม่รู้ เพราะการซื้อถ่านอาจมีการปะปนจากไม้หลายๆ ชนิด  ซึ่งก็ไม่สามารถรู้ได้ ตอนนี้ถ้าใครร้องเพลง หรือพูดถึง "ตับ" "ตับ" "ตับ" "ตับ" สยองเลยค่ะ เพราะเวลาอาเจียนมันสุดยอดมากกกกก